De første æbler ligger på græsplænen efter nattens kraftige regnvejr!
Næsten alle er samlet op og skåret igennem for orme tjek - alle er ikke ligeså fine, som på billederne...
En tur i saftpresseren og den skønneste æblesaft er klar!
Tip; Jeg har brugt "æbleskummet", som væde i bagningen af ungernes frokostboller. Suplér evt med vand.
Senere på sæsonen, når der er rigtig mange æbler og efterfølgende meget saft, laver jeg æblesirup. Perfekt som sødt på havregrød og i bagværk !
Hvis du ikke allerede har en saftpresser, så er det altså en god investering. Der er både dyre og billigere modeller på markedet. Jeg har selv den her. Med en stor tragt, så store stykker frugt nemt kan gå i og nem at rengøre. Frugtaffaldet ryger direkte på komposten bagefter.
Næsten alle er samlet op og skåret igennem for orme tjek - alle er ikke ligeså fine, som på billederne...
En tur i saftpresseren og den skønneste æblesaft er klar!
Tip; Jeg har brugt "æbleskummet", som væde i bagningen af ungernes frokostboller. Suplér evt med vand.
Senere på sæsonen, når der er rigtig mange æbler og efterfølgende meget saft, laver jeg æblesirup. Perfekt som sødt på havregrød og i bagværk !
Hvis du ikke allerede har en saftpresser, så er det altså en god investering. Der er både dyre og billigere modeller på markedet. Jeg har selv den her. Med en stor tragt, så store stykker frugt nemt kan gå i og nem at rengøre. Frugtaffaldet ryger direkte på komposten bagefter.